pastasallad....

Jag har totalt snöat in på sallader trots att det snart är december.
Så här kommer receptet på en supergod pastasallad:

Ingredienser:
400 gr. pasta (gärna penne)
2 dl creme fraiche
1 1/2 dl gräddfil
1 grillad kyckling
1/2 purjolök
1 rödlök
1 röd paprika
150 gr. fetaost
1 burk pesto
salt och peppar

Koka pastan och låt den svalna. Blanda den sedan med gräddfil och creme fraiche.
Tärna kyckling, fetaost och paprika och skiva lökarna. Blanda detta med pastaröran och
häll sist i pesto ( jag brukar använda ICA s och brukar då ta knappt en halv burk men det väljer man ju själv) Smaka av med salt och peppar.
Kram Anna